@Sinan Dirlik ‘in bu haftaki konuğu araştırmacı yazar Kutsi Akıllı…. Osmanlı’dan günümüze mutfak kültürümüz neden ve nasıl değişti? Tabaktaki lezzetten vazgeçerken hayattaki lezzetten de vaz mı geçmiş olduk? Bu gece coğrafyamızın mutfak serüveni üzerine konuşacaklar…
#mutfak #kutsiakıllı #kuzubudu #sinandirlik #konuşmadıklarımız #reportare